°Ingrédients : 1 botte de radis, 3 carottes. Pour la sauce verte : 1 bol de mayonnaise, 1 cuillerée à café de vinaigre balsamique, 1 cuillerée à café de persil hachée, 1 cuillerée à café de marjolaine hachée, 1 cuillerée à café d'Armagnac, 1 cuillerée à café de poudre d'amande, 1 pincée de sel, 1 pincée de poivre.
°Façons :
-Préparez les radis en laissant le début des feuilles, pelez et coupez les carottes en bâtonnets.
-Pour la sauce verte mélangez l'ensemble des ingrédients délicatement avec la mayonnaise.
-Trempez les radis et carottes dans la sauce.
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