stand épices et art de vivre

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jeudi 30 décembre 2010

LIQUEUR DE VERVEINE CITRONNELLE

°Ingrédients : 1 litre d'alcool à 40°, 200 g. de sucre, 1 gousse de vanille, 60 g. de feuilles de verveine citronnelle ( aloysia triphylla )

°Façons :
-Fendre la gousse de vanille.
- Faire macérer les feuilles de verveine citronnelle et la gousse de vanille dans l'alcool durant 3 jours.
-Filtrez et ajoutez le sucre ( bien le faire fondre ).

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